很多孕婦在懷孕之后，口味就會發生變化，對于以前喜歡吃的東西都不愛吃了，特別是肉類食品。那么孕婦不愛吃肉怎么辦？會對胎兒有什么影響嗎？答案當然是肯定的，因為肉類食品可以補充人體所需要的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。如果不吃肉可能會導致身體營養的缺乏，影響自己和寶寶的健康。

　　吃肉對于孕媽媽來說很重要，肉類分為畜肉與禽肉兩種。畜肉包括豬肉、牛肉和羊肉等；禽肉包括雞肉、鴨肉和鵝肉等。

　　孕婦不吃肉對胎兒的影響

　　1、肉類食物里面含有大量的蛋白質，相比植物蛋白而言，動物食品里的蛋白質吸收利用率會更高些。而蛋白質是構成胎兒身體的基本組成成分之一，還是寶寶大腦發育所必須的物質。所以只有孕媽媽攝入足量的蛋白質，才能讓寶寶體質好，發育好，變得更聰明。

　　2、肉類食物含有大量脂肪。脂肪可以提供能量，還是脂溶性維生素吸收利用的重要載體。胎兒的體重增長需要充足的能量供應，而保證寶寶骨骼與身體的健康發育需要大量的維生素A，D，E等脂溶性維生素。

　　3、肉類含有大量的鈣鐵鋅等微量元素與礦物質。特別是動物血制品與牛、羊、豬這類紅肉，還富有大量的血紅素鐵，很容易被人體吸收。

　　4、動物內臟的維生素含量高，特別是肝臟，其中不但有豐富的B族維生素(通常情況下，豬肉的維生素B1是牛肉的10倍)，葉酸，還有大量的維生素A。這些都是寶寶發育不可缺少的物質。此外，動物內臟是無機質(磷、鐵、鎂、鋅等)的重要食物來源。（孕婦補葉酸食譜大全）

　　所以說，孕婦不吃肉不但容易導致的營養缺乏、貧血、低鈣等疾病，還會讓胎兒生長發育變得遲緩，智力低下，出生體重低，患有佝僂病等。

　　孕婦不吃肉的補救辦法

　　1、對于不愛吃肉的孕媽媽來說，可以嘗試通過改變肉的烹飪方法來食用，比如將肉做成餡料、肉粥，或者加入其它調味料改變它的口味等。

　　2、平時多吃一些奶制品。孕媽媽可以每天喝3大杯牛奶，或直每天吃250ml牛奶、1杯酸奶，也可以每天吃2-3塊奶酪。

　　3、多食用豆制品。豆類食物類含有豐富的植物蛋白，而且它的必需的氨基酸組成和動物性蛋白很相似，更容易被人體吸收利用。所以平時可以多吃豆腐、豆牙、豌豆、扁豆，也可以多喝點豆漿。

　　4、多食全谷物糧食、雞蛋與堅果。在吃早餐的時候，可以適當的加一些全麥面包或麥片類全谷物糧食，另外每天適當的吃一些粒堅果與雞蛋。

　　總之孕婦在懷孕期間只有科學的進行營養的攝入，才是確保自己與胎兒安全的重要因素。另外孕媽媽還要了解孕期不可取的5個傳統飲食習慣，平時多閱讀關于孕婦食譜專題。