雖說,孕期并沒有多少特別的禁忌。不過,孕期,你畢竟不再是一個人了,全家人的重心都是你和腹中的胎兒,飲食上尤其需要注意哦,不小心亂吃食物的話,不僅會傷害自己的身體,還會傷害到胎寶寶。那么,孕婦能吃毛肚嗎?懷孕期間吃毛肚對胎兒有影響嗎?先來隨第一寶寶小編看一下牛肚的介紹吧。
牛肚介紹
牛肚即牛胃。牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為牛食道的變異,即瘤胃、網胃(又稱蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又稱重瓣胃、百葉胃、毛肚),最后一個為真胃又稱皺胃。瘤胃、網胃為市場是賣的牛肚,皺胃太小,一般和瘤胃、網胃一起賣。瓣胃即百葉、毛肚。

瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚梁、肚仁”賁門擴約肌,肉厚而韌俗稱“肚尖”、“肚頭”(用堿水浸泡使之脆嫩,可單獨成菜)。應用瘤胃可把牛漿膜撕掉,保留粘膜,生切片涮吃。菜品如“毛肚火鍋”、“夫妻肺片”。網胃應用與瘤胃相同,瓣胃于皺胃大都切絲用。牛肚中運用最廣的為肚領和百葉。
使用提示:每次約50克
牛肚的營養成分
毛肚即牛肚。牛毛肚性平、味甘,歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用;尤其適宜于治病后虛羸,氣血不足,營養不良、脾胃薄弱之人。
毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,
毛肚還具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效。
孕婦吃毛肚的好處
1.如果準媽媽脾胃虛弱或者消化不良,食用毛肚會有很好健脾作用。
2.毛肚其中的營養成分有助于孕婦補充營養。
3.孕媽媽的胃口不大好,吃毛肚,口味好,有利于孕媽媽開胃。
4.吃毛肚可以緩解孕媽媽在孕期出現的起色不太好和暈眩的癥狀。
牛肚不但好吃而且有非常好的食療功效,牛肚有利于治療氣血不足,所以適合孕婦食用。不過在懷孕時期吃得太多就會對胎兒產生不利影響哦。
孕婦吃毛肚需注意
毛肚食用要注意洗凈,準媽媽可以加適量橘皮、生姜煮湯服食。
孕婦選購毛肚時要注意,不能選特別白的,特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡制的,使用甲醛可使毛肚吃起來更脆,口感好。同時還要注意適量食用,以防消化不良。
其她孕媽媽對于“孕婦能吃毛肚嗎?”的看法
神仙魚:最好是不要吃,毛肚也不容易洗干凈,吃了容易鬧肚子的。
樂樂寶:可以吃的,適量就可以,現在的毛肚,有的是用藥水泡洗的。
小兔子:最好少吃,毛肚不容易煮熟,有病菌存在,而且很多毛肚是用化學藥品浸泡過的,所以看起來很白很干凈,而且吃起來口感也很好。
夢幻冰雨:孕婦可以吃毛肚的,但是要適量的。
總的來說,毛肚在孕期是可以吃的,適量就行。孕媽媽在注意飲食的同時也需要盡可能的多樣化,不可偏食,多吃含蛋白質的食物和瓜果蔬菜等,為腹中的小寶寶有個健康的身體打下扎實的基礎哦!您還可以閱讀“孕婦可以吃鰱魚嗎?懷孕吃鰱魚好不好”了解更多的孕期食譜。希望第一寶寶網提供的母嬰知識能夠幫助到您。




